日本でワインと言えば、山梨・長野・北海道・山形などが有名ですよね
長野県の塩尻市は有名なワインの産地の一つです
そこで今回は「ワインの産地としての塩尻の魅力」と
「ワイン初心者でも気軽に楽しめる塩尻のワイナリー」を5つ紹介します！
せっかく長野に来たのなら信州の美味しいワインや日本酒を楽しむべき！
旅行で訪れた際も塩尻のワイナリー見学は思い出の一つになるはずです！
この記事は
・どうして塩尻がワインの生産に適しているのか知りたい！
・塩尻でおすすめのワイナリーを知りたい！
・せっかくの旅行でワイナリー選びを失敗したくない！
という方に是非読んでもらいたい内容となっております
ワインの産地としての塩尻の魅力
塩尻は全国でも有数のワインの産地です
塩尻市は全国平均よりも年間の日照時間が長いため、ブドウの糖度や酸度を高めるのに適しています。
特に、春から秋にかけてのブドウが育つ季節は日照時間が長いため、ワインブドウの生育に適した地といえます。
塩尻市の桔梗ヶ原は火山灰の土壌で、小石混じりの礫層に火山灰が堆積しているため地下水位が低く、水はけが良好です。傾斜地と土壌の質とが相まって、水はけの良い畑を生み出しています。
社畜
長野県は令和元年産のワイン用のブドウ生産量が6,788.9ｔで全国１位です
さらに詳しく知りたい方はこちら→「塩尻のブドウが美味しい理由」
初心者でも気軽に楽しめる塩尻のワイナリー５選
①サンサンワイナリー
塩尻市のサンサンワイナリーは、美しい自然環境に囲まれた魅力的なワイナリーです。ここでは、丹念な手間と愛情を込めたワイン造りが行われており、その品質と風味は絶賛されています。
豊かなブドウ畑や山々の景色を楽しみながら、ワインの製造工程や歴史について学ぶことができます。サンサンワイナリーはワイン愛好家だけでなく、自然と美食を楽しむ人々にもおすすめのスポットです。
コロナでしばらく中止していた試飲も再開しています！
社畜
併設のレストランで美味しいイタリアンとワインを楽しめます
- 住所 〒399-0722 長野県塩尻市大字柿沢日向畠709-3
- TEL 0263-51-8011 （受付時間 10:00〜17:00）
- URL：https://sun-vision.or.jp/sunsunwinery/
②五一ワイン
美しい自然環境の中で、丁寧な栽培と醸造により、高品質なワインを生み出しています。
ここのワインは、地元の気候と土壌から生まれる独自の風味と深みを持ち、豊かなフルーツの香りと洗練された味わいが魅力です。五一ワインは、伝統と革新を融合させたアプローチで、ワイン愛好家や訪れる人々に楽しみと驚きを提供しています。
その繊細なバランスと素晴らしいクラフトマンシップは、地域の誇りであり、ワインの魅力を最大限に引き出しています。
社畜
10名以上での来店は事前に要連絡です！
・住所 〒399-6461長野県塩尻市大字宗賀1298-170
・TEL 0263-52-7911
・URL https://www.goichiwine.co.jp/
③井筒ワイン
井筒ワインは、美しい自然環境と豊かな土壌が育む、品質にこだわったワインの醸造を得意としています。
四季折々の風景が広がる中で、丹念な手仕事と最新技術の融合により、優雅な味わいと繊細な香りを持つワインが生み出されます。
地域の特産品を活かしたユニークな品種や、伝統的な製法に新たなアプローチを加えたワインは、多くの愛好家に愛されています。
塩尻市の風土と情熱が凝縮された逸品として、ワイン愛好者に極上のひとときを提供しています。
社畜
試飲は当面の間、休止中です
(2023年8月現在）
・住所 〒399-6461 長野県塩尻市宗賀桔梗ヶ原1298-187
・TEL 0263-52-0174
・URL http://www.izutsuwine.co.jp/
④ベリー ビーズ ワイナリー
「ベリー ビーズ ワイナリー」は、その名の通りベリー系の美しい葡萄を使用したワインで知られています。
四季折々の風景が広がるワイナリーは、豊かな自然と調和し、訪れる人々に穏やかなひとときを提供します。丁寧な手づくりによるワインづくりは、地元の気候や土壌を活かした味わい深い一杯を楽しませてくれます。
ベリー ビーズ ワイナリーの訪問は、ワイン愛好家や自然散策が好きな人々にとって、新たな発見と楽しみをもたらすことでしょう。
農園の見学は電話かHPのお問い合わせフォームから予約できます。
社畜
塩尻駅からは4㎞ほど離れています
・住所 〒399-6461 長野県塩尻市大門八番町9-36
・TEL 0263-87-0570
・URL https://bellybeadswinery.com/
⑤信濃ワイン
古くからのワインづくりの知識と、最新の技術を巧みに組み合わせ、独自の風味を生み出しています。美しいアルプスの景色を背景に、丁寧な手づくりのワインづくりが行われており、その情熱とこだわりが詰まった一杯は、心に残る味わいを約束します。
地域の気候や土壌を活かしたブドウ栽培が行われ、他のワイナリーとは異なる個性的なワインが楽しめます。
信濃ワインは、塩尻の風土と歴史を感じさせる逸品を提供し、地域の誇りを称える存在となっています。
社畜
ワイナリー施設見学は事前予約が必要です！
・住所 〒399-6462 長野県塩尻市 長野県塩尻市大字洗馬太田７８３
・TEL 0263‐52‐2581
・URL https://sinanowine.co.jp/
まとめ
おすすめの塩尻ワイナリーまとめ
①サンサンワイナリー
②五一ワイン
③井筒ワイン
④ベリー ビーズ ワイナリー
⑤信濃ワイン
塩尻は豊かな自然と歴史的な風景が交錯する魅力的な町です。ワイン愛好家にとっては、その美しい風土が素晴らしいワインを育む秘密の一つ。初心者でも楽しめる塩尻のワイナリーは、温かな歓迎と共にワインの魔法を広めています。
地域の情熱と品質へのこだわりが、ワインへの新たな旅を提供しています。ぜひ足を運んで、塩尻のワイン文化とその深い魅力を味わってみてください。
